新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部

新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部位于新飞大道与金穗大道交叉口向南350米路东即到，自2016-08-23以来，一直秉承“诚信待人，求真务实，稳步发展，合作共赢”的企业发展理念，用真诚的专业良好的服务让您体验烩面培训的乐趣和热情，以严谨的教学、科学的管理、务实的工作、竭诚为需求群体服务。欢迎来电来访洽谈合作！

烩面，中国十大面条之一。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
50年代郑州有一位回民厨师，特别喜欢吃面食。因为其工作性质，吃饭经常错过饭点儿，有次下班后为了早点儿吃上饭，就把媳妇儿准备蒸馒头用的发面揪下来一点儿擦了点儿油（为防粘锅）拽成长条放进锅里，加上盐、葱等去煮。这位师傅发现重新烩过的面很好吃，就潜心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。

烩面是五大面食之一，烩面主要来自河南省。哪里能学到正宗的烩面?河南省盛产小麦，河南省的烩面与郑州烩面，原阳烩面和方城烩面。为烩面中的特色，郑州烩面是在会面中加入了海带丝黄花菜木耳和水粉条。方城烩面，改良郑州烩面的特点，用简单的面片，加入原汁原味的高汤和青菜，和炖熟烂的羊肉切成片儿飘在表面，撒上香菜，青蒜末，而成了一种烩面。正宗的烩面馆开一家火一家，在河南烩面占据了烩面的整个江山，很多人看到这其中的商机，但又不知道去哪里学技术，去烩面馆又学不到真正的烩面核心技术！哪里能学到正宗的烩面珍味阁小吃培训学校立足河南新乡，把烩面特色发挥到，用精良的配方和正宗的口感迎接八方。

河南烩面一种荤、素汤、菜、面特色的风味小吃，以味道鲜美，经济又实惠而出名。羊肉烩面，选用上好鲜羊肉，经过不断反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。另用精制面粉，加入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜，成为河南有口皆碑的佳肴，外地人也经常慕名前来品尝。

我们拥有专业的教育培训师资队伍，能够为需求群体提供优异的烩面培训，主要采用小班教学方式进行授课，所学的科目为烩面制作，课程安排大致是随到随学，先到先学，包教包会。以特色教学为基础，新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部提供的烩面培训以手把手教学方式，随到随学，学会为止的特色，让教学内容简便实用、效果显著。

个性化的课程制定、针对性的强化辅导和突破式的巩固提高，珍味阁餐饮提供的烩面培训服务已帮助大量的需求群体成长、提高。您若对我们的培训服务有意向，欢迎通过电话预约;网上预约;到店预约;微信预约;QQ预约;短信预约方式预约，我们的收费标准是按项目收费，支持在线支付;现金支付;银行的方式付款。、快捷、有保障的教育培训服务是我们对您的承诺。

新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部以其专业的培训模式，为需求群体提供了可信赖的烩面培训，本着“至诚服务，追求”的服务宗旨，珍味阁餐饮致力在教育培训领域打开全新的市场。欢迎有意来电详询我们的培训课程，让我们共创美好的明天！